Die intolerante Isi - Vorträge, Kochkurse, Coaching
Kookcursus over micronutriënten – gezonde en smakelijke gerechten boordevol voedingsstoffen
Micronutriënten zijn van levensbelang voor ons lichaam en regelen onder andere cruciale stofwisselingsprocessen en onze celgroei, en hebben een antioxiderende werking. Door onze tegenwoordig vaak zeer ongezonde levensstijl – slechte voeding, weinig beweging, veel stress, weinig slaap – hebben veel mensen te maken met diverse tekorten aan voedingsstoffen. Hierdoor kunnen allerlei problemen ontstaan, zoals bijvoorbeeld aanhoudende vermoeidheid, hoofdpijn, terugkerende infecties of zelfs intoleranties voor bepaalde voedingsmiddelen. Vaak geeft ons lichaam pas aan dat er iets mis is door dergelijke symptomen, wanneer onze voorraden deels al erg uitgeput zijn. Daarom is het zeker ook preventief belangrijk om te letten op een gezonde en voedingsrijke voeding. Zodat dergelijke klachten zich überhaupt niet voordoen.
