El objetivo es trabajar en pequeños grupos para preparar una deliciosa barbacoa.
Trabajan juntos en pequeños grupos para preparar una deliciosa barbacoa.
Los equipos reciben una estación de cocina totalmente equipada con delantales, tablas, cuchillos, vajilla, etc. Los equipos también reciben instrucciones de la receta que explican el plato del equipo paso a paso.
Los pequeños grupos son guiados durante la preparación por el chef profesional, que va cambiando de grupo y cuenta con el apoyo de ayudantes de cocina.
Mientras el chef prepara los platos restantes en la barbacoa, se pone la mesa en común. Para ello se celebra un "pequeño taller" en el que se muestra el montaje perfecto de la mesa, que los participantes ponen en práctica juntos en sus asientos. Después, los participantes pueden disfrutar de los platos preparados y rematar la velada en un ambiente acogedor. Los participantes reciben una carpeta con las recetas del día y un diploma de cocina.