Cours de cocktails pour débutants et confirmés - Strainer in the Night
Découvrez l'univers des cocktails, apprenez les techniques essentielles et créez vos propres boissons. Idéal pour un événement, un cadeau ou une soirée conviviale entre amis. Voici ce qui vous attend :
Origines et histoire
Recettes de base et techniques
Secouer – Mélanger – Écraser
Votre cocktail signature !
4 cocktails + dégustations
Les amuse-bouches, bien plus qu'un simple en-cas
À qui s'adresse ce cours ?
Débutants et barmen amateurs
Anniversaires et idées de cadeaux de dernière minute
Enterrements de vie de garçon (EVG)
Événements d'équipe et activités de cohésion
En exclusivité à partir de 6 personnes
Le cours de cocktail en détail :
Plongez dans l'univers des cocktails et découvrez, étape par étape, comment sont élaborées les boissons professionnelles. Idéal pour les débutants, les amateurs de bonnes choses et tous ceux qui souhaitent faire preuve de créativité chez eux ou au bar.
Recette de base et composition d’un cocktail
Secouer, remuer, écraser : tu apprendras les principales méthodes et techniques pour réaliser des cocktails parfaits. Tu prépareras toi-même 4 cocktails : des classiques et des boissons modernes. Ou es-tu déjà prêt ? Alors invente ta propre boisson signature
Culture et histoire
L'âge d'or, l'ère des speakeasies, la vague Tiki : découvrez des anecdotes passionnantes sur l'évolution de boissons légendaires. Ce voyage à travers l'histoire de l'art du cocktail allie connaissances historiques et méthodes de préparation modernes
Dégustation des ingrédients individuels
Comment naît l’équilibre ? Quel rôle jouent l’acidité, la douceur, les spiritueux et les amers ? Découvrez comment les arômes interagissent et quelle influence ils ont sur la boisson finale
Oui, nous proposons une offre complète pour un bar moderne et nous nous adaptons à vos souhaits.